Какие продукты и напитки вредны для зубов?

Основная причина кариеса – бактерии

Бактерии есть во рту у всех. Фактически, бактерии, вызывающие кариес, — это те же бактерии, которые вызывают заболевания десен и неприятный запах изо рта. Эти бактерии любят питаться частицами пищи во рту. При этом бактерии производят вредное кислое вещество, которое въедается в структуру зуба, вызывая разрушение эмали.

Кариес может начинаться с небольшой точки, но по мере того, как все больше частиц пищи попадает в полость, повреждение зуба увеличивается в размерах.

Роль налета и зубного камня

Чтобы оставаться на зубах, бактерии полости рта создают эту липкую биопленку, известную как зубной налет. Налет остается на зубах и вокруг них, предоставляя бактериям идеальное место для "зацепа". Если налет не счищать, он затвердевает и превращается в грубое вещество, известное как зубной камень, который является идеальным местом для обитания бактерий полости рта.

Уменьшаем негативное воздействие на зубную эмаль

Негативное воздействие на зубную эмаль оказывают продукты и напитки. Которые содержат сахар и лимонную кислоту. Сахар – лучший друг кариеса. Этот простой углевод начинает расщепляться уже в ротовой полости. Меняется кислотность, и создается благоприятная среда для размножения бактерий. Все это приводит к разрушению эмали. Лимонная кислота оказывает разъедающее воздействие на зубную эмаль, что ведет к ее истончению. Зубы становятся более чувствительными к горячей и холодной пище. К тому же истончение эмали к постепенному разрушению костной ткани. 

Однако недостаточно отказаться от конфет и цитрусовых, чтобы защитить здоровье зубов. Некоторые продукты содержат скрытый сахар, о котором мы не подозреваем. Стоит остановиться детальнее на этом моменте. 

Леденцовые конфеты и ириски

Даже одного глотка напитка с подсластителем достаточно для того, чтобы бактерии начали атаковать зубы. Представьте, какими курортными условиями для развития кариеса являются несколько минут рассасывания леденцов. Ириски застревают между зубами, сладкие кусочки способствуют развитию кариеса. Если в детстве такие «липучки» могут ускорить смену молочных зубов на коренные, то у взрослых – лишь помочь попрощаться с пломбой. 

Сладкие газированные напитки

Даже низкокалорийные напитки содержат подсластители, которые, как и сахар, негативно влияют на зубную эмаль. Без добавления лимонной кислоты не обходится ни одно производство газировок. 

Цитрусовые и соки

Апельсины, лимоны, грейпфруты также содержат лимонную кислоту. 

Крахмалистые продукты

Употребление белого хлеба, картофеля и макаронных изделий из пшеничной муки негативно воздействует на зубы. Эти продукты не содержат сахар, однако они богаты крахмалом. Под воздействием слюны крахмал начинает распадаться на просты сахара. 

Алкоголь

Алкоголь вымывает кальций из организма, что ведет к ослаблению зубной эмали и разрушению зубов. Во многие спиртосодержащие напитки добавляют сахар. Красное вино и напитки с добавлением красителей разъедают эмаль и меняют ее цвет. 

Если Вы не готовы отказаться от любимых продуктов, старайтесь снизить их негативное влияние на зубную эмаль. Пейте газированные напитки через трубочку, чтобы минимизировать контакт с зубами. Полощите рот после приемов пищи и напитков. Для профилактики кариеса регулярно посещайте своего стоматолога. Специалист сможет обнаружить кариес на ранних этапах, что значительно упростит и ускорит процесс лечения.